鳶尾，又叫做藍蝴蝶、紫蝴蝶、扁竹花等，屬天門冬目，鳶尾科多年生草本，鳶尾花主要色彩為藍紫色，有“藍色妖姬”的美譽，鳶尾花因花瓣形如鳶鳥尾巴而稱之其屬名iris，“愛麗絲”。原產于中國中部以及日本，主要分布在中國中南部。可供觀賞，花香氣淡雅，可以調制香水，全年可采。 鳶尾對生長環境的要求： 1.要求適度濕潤，排水良好，富含腐殖質、略帶堿性的粘性土壤； 2.生于沼澤土壤或淺水層中； 3.生于淺水中； 4.喜陽光充足，氣候涼爽，耐寒力強，亦耐半陰環境。 觀賞價值：鳶尾葉片碧綠青翠，花形大而奇，宛若翩翩彩蝶，是庭園中的重要花卉之一，也是優美的盆花、切花和花壇用花。其花色豐富，花型奇特，是花壇及庭院綠化的良好材料，也可用作地被植物，有些種類為優良的鮮切花材料。國外有用此花作成香水的習俗。