石米，又稱石渣，是用白色的白云巖、大理巖或特定顏色的其他巖石破碎而成的粒徑3～20毫米的碎石，供作水磨石的填料。 1、電石渣化學組成與電石質量有關，以某廠為例,其組成如下:氧化鈣占63.93%,氧化鎂占1.27%，三氧化二鋁占0.50%，三氧化二鐵占0.96%，二氧化硅占7.90%，燒失重占24.30%。電石渣的比重為1.82,干容重為0.683克/厘米3,濕容重為1.366克/厘米3,細度通過每平方厘米4900孔篩的篩余量為14.4%。 2、電石渣主要來源于電石法聚氯乙烯與醋酸乙烯生產。每生產1噸聚氯乙烯耗電石約1.45噸,每噸電石水解后產生1噸多電石渣，故每生產1噸聚氯乙烯需排出2噸多電石渣。電石渣數量大，含堿量高，又含有硫、砷等有害物質，不經處理排放會堵塞下水道，壅積河床，危害漁業生產。在陸地堆放則占用土地，污染環境。