三珍食品集團是2002年成立，是一家常年來專注水產標準化食材供應的農業產業化國家重點龍頭企業，主營各類開背魚半成品食材。公司擁有級鮰魚良種場、北京富煌億利國際貿易、美國藍海豚公司等全資及控股企業8家。
產品鮰魚排原料選自安徽大別山生態水庫魚，活魚現殺加工處理。鮰魚排取自鮰魚的腹部肉塊，有幾根主刺，再無其他小刺雜刺，肉質細嫩，油而不膩，烹飪方便。
冷凍鮰魚排都是單個獨立真空包裝，標準凈重，餐飲專用。另公司生產鮰魚魚翅、魚泡、魚唇、魚肚片、魚胃等魚副產品，特別適合食堂和酒店餐飲的特色菜。
公司是“工廠”+“基地”的經營模式，貨源穩定有保障。作為源頭廠商，產品均廠家直銷，全程冷鏈運輸。國內各大區都有專業的業務經理負責，可提供一對一的售后服務，歡迎大家登錄 了解更多產品詳情。