伊犁雪蓮乳業有限公司成立于2005年，位于新疆素有“塞外江南”的伊犁河谷美麗的杏鄉——伊寧縣，農產品加工基地，企業是集畜牧養殖，乳制品研發，生產經營于一體的股份制公司，公司實行董事會領導下的總經理負責制，下設奶源發展部，供銷部，品管部，生技部，人力資源部和財務部，產品研發，質量檢驗中心和兩種駱駝繁殖中心，分管各自的具體工作，做到分工明確，責任落實到位，公司職工328人，其中專業工程師，大專以上文化程度占40%，其中少數民族員工占到60%以上。
?????“誠信求生存，創新求發展”是伊犁雪蓮乳業的經營理念，“樸實、真誠、擔當”是企業始終堅持的經營信條，從奶源基地規劃，駱駝養殖場管理，原料乳驗收到生產全過程以及生產運輸銷售，嚴格遵守乳制品企業良好生產規范，實施HACCP管理，確保產品質量安全。