蛋卷機
加工定制：是
品牌：普魯森
型號：PLS-10
種類：蛋卷機
產品別名：酥脆蛋卷機、鳳凰蛋卷機
功率：11KW
產品用途：代替手工卷制
外形尺寸：（長*寬*高）2040*1000*1680（mm）
凈重：320（kg）
包裝：木箱
適用范圍：茶餐廳設備、蛋糕房設備、休閑食品設備
加熱功率：10KW/380/220V
傳動功率：
輸入電源：380V/220V
產品：600-800支/小時


一 、全自動手工蛋卷機克服了手工蛋卷制作速度慢、產量低、用工量大、人員管理困難、操作不規范導致食品衛生不達標等缺陷。

二 、該機通過了PLC控制系統，實現控溫、烘烤、下漿、卷餅、清洗盤等流程操作的全自動完成，無需人工接觸；品位 ，香味濃郁，口感酥脆與手工制作無差異；采用國際知名品牌元器件，可24小時運轉大大提高設備穩定性，故障率 ，是您生產高品質蛋卷的產品。


一、產品介紹： 
       蛋卷是中國人的傳統食品，通常是 制作，再用簡易模具烘烤而成。制作的蛋卷香味濃郁，口感酥脆，營養豐富。然而，手工制作存在著不足，其缺點如下： 
     1、速度慢，產量低； 
     2、用工量大，人員管理困難；
     3、極容易因操作不規范導致食品衛生不達標。
     4、 針對人工制作的不足，怎樣實現用機械全自動化的方式制作出具有與手工制作相同口感和味道的蛋卷呢？



二、產品優勢：
     1、智能化：通過PLC控制系統，實現控溫、烘烤、下漿、卷餅、清洗盤等流程的全自動完成，無需人工接觸；
     2、產能高：一臺機相當于4~5個人手工制作的產量；
     3、用人少：一個人可看管5—6臺全自動手工蛋卷機，再也不用為蛋卷銷售旺季招不到生產工人而煩惱；
     4、口味 ，與手工制作無差異；
     5、機器可二十四小時運轉；
     6、穩定性：主要零配件均采用國際知名品牌，故障率