特點

　　1）生產(chǎn)出來的產(chǎn)品酥脆可口，色澤均勻；
　　2）加熱溫度可自動調(diào)整；
　　3）下料量可調(diào)，且調(diào)節(jié)簡單；
　　4）可以根據(jù)客戶要求隨意更換卷棒大小，并且根據(jù)客戶需要自動切成所需要蛋卷的長度。
　　5）機架整體采用不銹鋼方鋼管焊接，不會生銹，便于清潔；
　　6）與原料接觸部件（除煎板）全部使用不銹鋼及食品級硅橡膠；
　　7）設備生產(chǎn)效率高，且占地小，可平行排列成生產(chǎn)線，便于大規(guī)模生產(chǎn)；
　　8）設備穩(wěn)定，主要部件全部采用進口元件，減少故障率的發(fā)生；
　　9）可大大減輕工人勞動量，降低對操作工人的技能熟練度要求，簡單教會易于操作。一個工人可操作3~5臺設備；
 
蛋卷機
加工定制：是
品牌：普魯森
型號：PLS-10
種類：蛋卷機
產(chǎn)品別名：酥脆蛋卷機、鳳凰蛋卷機
功率：11KW
產(chǎn)品用途：代替手工卷制
外形尺寸：（長*寬*高）2040*1000*1680（mm）
凈重：320（kg）
包裝：木箱
適用范圍：茶餐廳設備、蛋糕房設備、休閑食品設備
加熱功率：10KW/380/220V
傳動功率：
輸入電源：380V/220V
產(chǎn)品：600-800支/小時（約240-280KG/天）
   


蛋卷機是當前食品消費市場 的熱門貨—蛋花酥（蛋卷）的理想加工機具。該機具有工藝合理、機體輕巧、美觀實用等特點。所制的蛋卷火色均勻，色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質(zhì)配方，堪稱色香味具佳，老幼皆宜之佳品。仿手工蛋卷機，自動化控制，一人操作一臺機器。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品,以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛。