黃金菊，是一種菊科、菊屬草本植物，多年生草本花卉 ，葉子綠色，花黃，花心黃，冬季至早春開花。全株具香氣，葉略帶草香及蘋果的香氣。主要分布于我國的東北、華北、華東、華南、西北、西南，華中等地區。其觀賞分類為觀花類，高度范圍為30~65cm。 黃金菊喜陽光和排水良好的沙質土壤或土質深厚的土壤，土壤中性或略堿性。具有耐寒性，能耐4℃低溫，在溫暖地區的冬季仍可開花，同時有較強的抗高溫能力。長江流域部分地區冬季會受凍落葉，但翌年仍然可以重新萌發。