燃氣燒烤爐原理 一般的都采用不銹鋼來作為爐體材料，通過電子脈沖點火，使用石油液化氣或是天然氣的燃燒、熱量來加熱上面的四條獨立耐高溫水晶紅燃氣加熱板再在鐵板上烘烤食物。帶有節能分量控制的，電子脈沖開關還可以控制火苗的大小從而控制鐵板的溫度，實用方便。 一、平時烤爐的保養: 1、燒烤爐要保持干凈,不要有燒烤的殘余食品或者炭灰\油脂 2、將燒烤爐安放在通風\干燥的地方 3、蓋上燒烤爐罩 4、不要在燒烤爐上壓重物 5、烤網可以涂抹一層食用油以防止生銹 二、燒烤爐使用前 1、清潔燒烤爐火,上緊所有螺絲.燒烤過程中燒烤爐會發熱變形,如果安裝不正確和牢固,燒烤爐變形將更加嚴重,見有可能影響燒烤的效果. 2、在烤網上涂抹一層食用油,以防實物粘在烤網上,而且清潔也將更加簡單.