棗泥醬高剪切均質膠體磨
棗泥醬做法：  
1、將大紅棗洗凈，切開去核留棗肉
2、將棗肉倒入鍋中，加棗肉一半的水開火煮 
3、煮的過程中用打蛋器不斷攪拌，使棗肉均勻和水融合在一起
4、煮至棗肉成泥糊狀、水分收干一些時關火，晾涼
5、將晾涼的棗肉用濾網過篩出細膩的棗泥，棗皮可以隨時吃掉（不要浪費哦）
6、將過濾出的棗泥放入炒鍋中，小火慢慢加熱，同時不斷翻炒
7、一直炒至棗泥中的水分收干，棗泥餡變硬即可，關火后仍要不停翻炒一會，使熱氣盡快散去。
棗泥醬研磨均質機的簡介XMD2000系列研磨均質設備是太倉希德公司經過研究剛剛研發出來的一款新型產品，該機特別適合于需要研磨分散乳化均質一步到位的物料。我們將三級高剪切均質乳化機進行改裝，我們將三級變跟為一級，然后在乳化頭上面加配了膠體磨磨頭，使物料可以先經過膠體磨細化物料，然后再經過乳化機將物料分散乳化均質。膠體磨可根據物料要求進行更換（我們提供了2P，2G，4M，6F，8SF等五種乳化頭供客戶選擇）
研磨分散機是由膠體磨分散機組合而成的高科技產品。
一級由具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的轉子之間距離。在增強的流體湍流下。凹槽在每級口可以改變方向。
第二級由轉定子組成。分散頭的設計也很好的滿足不同粘度的物質以及顆粒粒徑的需要。在線式的定子和轉子（乳化頭）和批次式機器的工作頭設計的不同主要是因為在對輸送性的要求方面，特別要引起注意的是：在粗精度、中等精度、細精度和其他一些工作頭類型之間的區別不光是轉子齒的排列，還有一個很重要的區別是不同工作頭的幾何學征不一樣。狹槽寬度以及其他幾何學特征都能改變定子和轉子工作頭的不同功能。