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  • 太倉希德機械科技有限公司
    主營產品:乳化機,均質機,分散機,研磨機,膠體磨,離心干燥機,冷水機,高溫燒結爐,真空乳化機成套設備,粉體自動化配料系統,交鑰匙工程大成套設備
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    豬皮膠原蛋白超高速膠體磨
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    產品介紹
    豬皮膠原蛋白超高速膠體磨
     
    豬皮膠原蛋白膠體磨,豬皮膠體磨,豬皮高速勻漿機,膠原蛋白膠體磨是透過膠體磨定、轉齒之間的間隙(間隙可調)時受到強大的剪切力、摩擦力、高頻振動等物理作用,使物料被有效地乳化、分散和粉碎,達到物料超細粉碎及乳化的效果。
    豬皮的粉碎
    膠原蛋白是動物體內含量多、分布的細胞外蛋白質,它廣泛分布于結締組織、皮膚、骨骼等部位,是皮膚、軟骨、動脈血管壁及結締組織的主要成分,起著支撐器官、保護肌體的功能.膠原蛋白是哺乳動物體內含量多的蛋白質,占體內蛋白質總量的25%--30%,相當于體重的6%
    一般蛋白質的提取方法分為酸法、堿法和酶法E2,3].酸水解法迅速而,但色氨酸全部被破壞,絲
    氨酸和酪氨酸部分被破壞,且產品得率低;堿水解法迅速且,但含羥基和巰基的氨基酸,全部被破壞
    且產生消旋作用(結構變異);酶提取法對膠原蛋白破壞性小,能更好更完全地得到活性蛋白,但水解不
    夠.
     
    膠原蛋白的提取膠原蛋白容易受熱變性,所以本實驗均在低于10的條件進行.
    1.2.1預處理將新鮮豬皮洗凈去除皮下脂肪后脫毛切碎,浸入10%的NaCI溶液中12
    h,以除去鹽
    溶性雜質,用去離子水洗滌23次,然后加適量水打漿混勻.
    1.2.2酶提取預處理過的豬皮漿原料中分別加入0.5
    mol/L的HAc(1/20,v/v)
    w/w),控制pH在23范圍內,酶處理72
    h后,離心(3 000 r/min)分離取上層清液.
    1.2.3鹽析在上層清液中加人NaCI進行膠原蛋白鹽析,NaCl濃度為2 mol/L,離心分離(8 000
    r/
    min),沉淀即為膠原蛋白,然后將膠原蛋白重新溶解于0.5
    mol/L的HAc,重復鹽析兩次.
    1.2.4透析純化干燥將膠原蛋白溶解于0.5
    mol/L的HAc中,然后在0.02 mol/L的Na2H哪
    (pH8.8)中透析23 d,每8
    h換一次透析液,所得的膠原沉淀冷凍干燥.
    豬皮膠原蛋白膠體磨,豬皮膠體磨,豬皮高速勻漿機,膠原蛋白膠體磨
    是由膠體磨,分散機組合而成的高科技產品。
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