飲品果汁高速均質混合機
間歇式高剪切分散乳化機工作過程 
在高速旋轉的轉子產生的離心力作用下，物料從工作頭的進料區域同時從軸向吸入工作腔。
 強勁的離心力將物料從徑向甩入定、轉子之間狹窄精密的間隙中。同時受到離心擠壓、撞
擊等作用力，使物料初步分散乳化。
在高速旋轉的轉子外端產生至少15m/s以上的線速度，可至40m/s，并形成強烈的機
械及液力剪切、液層摩擦、撞擊撕裂，使物料充分的分散、乳化、均質、破碎、同時通過定
子槽射出。 物料不斷高速地從徑向射出，在物料本身和容器壁的阻力下改變流向，與此同時
在轉子軸上兩個高速旋轉的螺旋槳葉的作用下，又形成上、下兩股強烈的翻動湍流。物料經
過數次循環，終完成分散、乳化、均質過程。
設 備 選 型 表
 
型號

功率（KW）

轉速（rpm）

A

B

標準/大C

適用容積 (L)


SAB100



2900

1196

265

650

50-100


SAB120

4

2900

1395

290

750

100-300


SAB140



2900

1580

350

833

200-800


SAB160

11

2900

1770

350

840/1970

300-1000


SAB180



2900

2175

415

1190/2200

500-2000


SAB200

22

2900/1470

2250

415

1200/2600

800-4000


SAB220

30

2900/1470

2525

485

1355/2700

1000-5000


SAB240

37

1470

2585

485

1395/2900

1500-6000


SAB270

55

1470

2995

640

1638/3200

2000-10000


SAB290

75

1470

3050

640

1648/3200

3000-12000


SAB300

90

1470

3120

640

1655

4000-15000





飲品果汁高速均質混合機