變性淀粉
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變性淀粉
英文名稱：ModifiedStarch
中文名稱：變性淀粉
變性目的：是為了適應各種工業應用的要求
用作：食品增稠劑、食品乳化劑，木薯的和玉米的都可以做膨化食品，木薯的變性淀粉做的膨化食品透明些，口感脆些
包裝：25kg/袋
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