餐飲廚房油煙凈化器專用過環保 廣東廣州
油煙凈化器的作用：
1、首先，關于油煙凈化器的凈化效果不應僅僅視為煙氣凈化設備的問題，而是工程問題。通過提高工程水平，不斷提高煙氣凈化設備的效果和應用水平。
2、目前市場上應用的大部分油煙凈化技術都能滿足環保法規和標準的要求，所以進一步提高產品認證的煙塵排放標準和技術要求，提高煙塵凈化設備的性能指標，規范和引導市場，支持優勢和劣勢，提高油煙凈化器技術水平也是很有必要的。
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凈化效果的好壞，又取決于兩個因素，一個是油煙凈化設備本身的凈化率，一個是油煙是高空排放還是低空排放。通常情況下，能夠在高空排放的油煙，即使選用的油煙凈化器凈化率低一些（通常為80%）左右，凈化效果也會很有保障，所以，這種情況下選用的油煙凈化器價格也會便宜很多。但問題是，現在很多地方為了市容市貌考慮，不允許管道爬墻，所以，只能選擇將油煙低空排放，這種情況下，就只能選用凈化率高一些、價格貴一些的油煙凈化器。
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匹配風量正確
每個餐廳實際參數的油煙不同，有的餐廳是大型餐廳，六七個灶頭，有的只有一兩個灶頭，菜系也不一樣，有的是粵菜，有的是湘菜，所產生的油煙量也不是一個等級的，自然所需要的油煙凈化器大小也不一樣。
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