油煙凈化器需要的依據標準是《飲食業油煙排放標準》，并且要高于此標準； 油煙凈化器比一般油煙凈化器凈化效率要求更高的油煙凈化器低空排放是可放置于地面或者低于15米以下的排放點； 油煙凈化率：≥95%； 處理后油煙濃度：≤1mg/m3 不得排煙。 油煙凈化器主要用于： 賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所的廚房油煙的凈化治理； 食品油炸、烹任加工行業； 油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。