根據現代飯店發展的主要特點，現代飯店發展將呈現以下趨向：經營理念日趨人性化，無論從設計、經營、管理和服務都以客人為首；產品從統一化轉向多元化，標準化轉向個性化；飯店形式傾向大而全，小而專，類型多樣化, 飯店設施不斷變化；產業結構集團化,經營方式更加靈活；管理日益科學化和現代化。有些投資者僅憑自己對酒店的一些感性認識，就直接投資建新酒店，沒有先完成市場調研、酒店選址、酒店定位、酒店規模檔次確定、項目可行性分析等工作。也沒有設計單位介入到酒店籌建的初期階段。