環(huán)保和資源再利用一直都是現在的養(yǎng)殖行業(yè)在面對的問題，隨著要求越來越高，一些新的技術也在突破，在艱難的同時，我們也取得了一些意外的降低成本的技術，比如用秸稈來發(fā)酵做飼料，不僅喂著效果好，營養(yǎng)好，而且做好的青貯飼料還可以長期的保存，一年當中任何時期都可以使用。不僅是降低了飼料成本，同時增加了飼料選擇的多樣性，冬天也不再沒有青飼料使用了。
 

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一、作用原理

　
   發(fā)酵秸稈飼料的原理是通過有效微生物的生長繁殖使分泌酸大量增加，秸稈中的木聚糖鏈和木質素聚合物酯鏈被酶解，促使秸稈軟化，體積膨脹，木質纖維素轉化成糖類。連續(xù)重復發(fā)酵又使糖類二次轉化成乳酸和揮發(fā)性脂肪酸，使pH值降低到 ~ ，抑制了腐敗菌和其他有害菌類的繁殖，達到秸稈保鮮的目的。其中所含淀粉、蛋白質和纖維素等有機物降解為單糖、雙糖、氨基酸及微量元素等，促使飼料變軟、變香而更加適口。最終使那些不易被動物吸收利用的粗纖維轉化成能被動物吸收的營養(yǎng)物質，提高了動物對粗纖維的消化、吸收和利用率。
　
　
二、功效功能

　
   青貯轉化率高達95%，精糧節(jié)約10%左右。每進食1噸青貯料奶牛多產奶140公斤、肉牛多增加體重4公斤(較不加產品的青貯相比)。黃貯可顯著增加秸稈飼料的營養(yǎng)成份：粗蛋白11%—14%、有機酸提高10倍以上、維生素B族含量提高幾十倍；纖維素酶以及各類的增加使秸稈利用率高達80%以上，每進食1噸黃貯料奶牛多產奶200公斤以上，肉牛多增加體重6公斤以上(較不加產品的常規(guī)飼喂)。促進肉質、奶質改善。
　
   經過好旺農青貯飼料發(fā)酵劑發(fā)酵的秸稈乳脂率增加5%—10%，蛋白質含量提高3%—8%，脂肪降低5%—10%，膽固醇含量降低15%—40%，符合綠色食品標準，有較強的市場競爭力。