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切菜機采用半月刀盤和半月調節盤結構，不需更換刀片，只需使用不同料斗，和板動倒順開關即可進行切絲或切片工作。是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設備。切菜機的組成部分主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構、調速箱或塔輪調速機構等。用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在 范圍內自由調節，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調偏心輪”在 范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。蔬果類清洗-切割設備品牌德賽斯生產地址蘇州市相城區望亭鎮新華工業園萬方路68號銷售地區全國售后服務優質服務地區全國售后維修地區全國銷售方式批發;直銷;廠家直銷價格商議蘇州德賽斯廚房設備有限公司坐落于江蘇省，專注于產品品質與服務的創新，自2013-03-25成立以來，主要負責蔬果類清洗-切割設備的生產銷售，在江蘇省是一家有著較高聲譽的生產型有限責任公司，公司員工專業化程度高，產品的生產技術 ，推行標準化生產，蔬果類清洗-切割設備關鍵環節嚴格把關，保證了產品質量。
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