水分活度測試儀的原理： 
固體粉末顆粒物水分活度，一般是指以ERH方法為基礎的測試方法來表征水分含量情況。
這種表征方法能直接地反映許多工農業生產中的水分特性。同時可以換算特定物質的水分。
水分活度儀H-BD5MS2100的應用：
1、用活度值可以確定食品，飼料，果品、藥品等易腐、易枯萎的物質的儲存和保鮮周期。許多國家已將食品水分活度測試定為質量必檢指標；
2、 在顆粒粉末工業中，水分活度能更直接地反映顆粒物的黏結、粘附現象；
3、 在油漆涂料鍍層工藝中能反映工況對粘結強度的影響；
4、水分活度對酶體和催化劑的性能反映也十分準確直接；
5、 *一種測試準確度不受物料物理狀態影響的水分測試技術，適用于任何形狀的物料；
水分活度分析儀H-BD5MS2100的性能： 
1、 測試量程：  ~
2、重復精度： ± (<± ℃常溫)
北京市海淀區北斗星工業化學研究所，歷經三十年的發展歷程，以幾代中科院科學家的學科智慧、中關村的創新精神、 的工匠精神伴隨著中國分析儀器制造業的發展，世界科技的腳步，不斷追求進取，將新技術應用的“快速、便捷與可靠性”落實在儀器產品的人性化設計中，形成了北斗星儀器在水分檢測技術，氣體檢測，水質檢測，環境粉塵檢測，食品檢測領域形成近百種系列產品，涵蓋眾多行業的檢測計量，在幾千家用戶二十多年的現場應用中，逐漸顯示出北斗星儀器的 優勢，致使很多儀器被用戶指定為采購設備，更是 了分析儀器技術發展的趨勢。
    北京市海淀區北斗星工業化學研究所1991年3月注冊于北京市中關村高新技術產業開發區。1991年3月26日獲得北京市新技術產業開發區頒發的《新技術企業》證書。2008年成立北京市北斗星科技有限公司。
    從1996年我單位自主研發的科研成果MS1204微波衰減法水分測試技術被評為北京市科委火炬計劃項目，北斗星儀器開始走上不斷創新實踐的發展之路。
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