用作食品添加劑、兒童營(yíng)養(yǎng)食品的強(qiáng)化劑，醫(yī)療上用于補(bǔ)充鈣質(zhì)
性狀 本品為白色或類白色結(jié)晶性或顆粒性粉末；幾乎無(wú)臭；微有風(fēng)化性。本品在熱水中易溶，在水中溶解用途：乳酸鈣是補(bǔ)充鈣質(zhì)的良好藥劑和鈣強(qiáng)化食品的理想添加劑，它不刺激胃粘膜、能提高血液的凝固性，減輕過(guò)敏反應(yīng)的癢痛及預(yù)防齲齒，還具有降低 的通透性、維持神經(jīng)及肌肉的正常興奮性，輔助預(yù)防及 各種過(guò)敏性疾患，保持旺盛的精力和體力等。被廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥等行業(yè)。