用作食品防腐劑，也用于制藥、皮革等行業；對真菌的抑菌效果較強，但對細菌的抑菌效果較弱。用作抑菌防腐劑，廣泛用于液體制劑及半固體制劑，也可用于食品及化妝品的防腐。別稱：羥苯乙酯,尼泊金乙酯,對羥基苯甲酸乙酯 
用途：尼泊金乙酯對真菌的抑菌效果較強，但對細菌的抑菌效果較弱。用作抑菌防腐劑，廣泛用于液體制劑及半固體制劑，也可用于食品及化妝品的防腐。