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  • 鄭州碩源生物科技有限公司
    主營產品:異VC鈉,VC
    產品展示 Products
    碩源生產腐竹增筋劑的價格 腐竹改良劑廠家
    • 聯系人:王海洋
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    • 公司地址:河南省鄭州市二七區祥云路7號
    產品介紹
    詳細:腐竹改良劑是由復合酶制劑DFF、乳化劑、增筋劑等多種食品級優質原料精制而成。外觀為干燥、精細、流暢性粉末。可以增加腐竹的筋度,防止腐竹發霉變質,增加腐竹的成皮速度,使腐竹增加筋度,冷水泡或鍋里煮不爛,產量高,顏色好看。
    1.主要成分及外觀:本品是由復合酶制劑DFF、乳化劑、增筋劑等多種食品級優質原料精制而成。外觀為干燥、精細、流暢性粉末。
    2.適用范圍:本品適用于腐竹、豆干等豆制品。
    3.使用方法:在煮漿后期(停止加熱時),將增筋劑先用少量70℃以上的熱水分散混勻加入。
    4.建議添加量:1~3/千(用戶需根據原料品質通過實驗確定加量)
    5.執行標準:Q/ZHS 001-2007
    6.包裝規格:25kg/桶
    7.儲存方法:貯存運輸,密封貯存于陰涼、干燥、避光通風處。防雨防曬,嚴禁
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