乙酸異丁酸蔗糖酯 
CAS： 97-72-3 
標準： 企業標準 
有無證： 無證 
/合成： 合成 
提取來源： 合成 
級別： 食品級 
含量： 99% 
外觀： 無色液體 
包裝： 50kg/鐵桶 可拆分 
成份： 乙酸異丁酸蔗糖酯 
理化屬性： 熔點 ?7 °C(lit.) 沸點 288 °C(lit.) 密度 g/mL at 25 °C(lit.) 不溶于水，溶于大多數有機溶劑 
類別： 食品 
行業： 食品 
領域： 食品添加 
下延產品： 飲料 奶茶 乳化油等 
運用： 用作食品添加劑，如穩定劑，增重劑，無醇飲料的混濁劑