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中文名稱: 羥磷灰石
中文同義詞: 納米羥基磷灰石;羥磷灰石,骨粉;堿式磷酸鈣;羥基磷灰石/納米羥基磷灰石;陶瓷羥基磷灰石;羥基磷灰石(HAW);納米羥基磷灰石(HAP);骨粉
英文名稱: Hydroxyapatite
英文同義詞: CALCIUM PHOSPHATE, HYDROXIDE PURIFIED;CALCIUM PHOSPHATE, HYDROXIDE REAGENT;Hydroxyapatite: (Calcium hydroxyapatite);Calcium phosphate hydroxide, Durapatite, Hydroxylapatite;Apatite HAP;Hydroxyapatite,Calcium hydroxyphosphate, Calcium phosphate tribasic, HAp, Hydroxylapatite;Hydroxylapatite, for analysis 25GR;Food Grade Hydroxyapatite, HAP
CAS號: 1306-06-5
分子式: Ca5HO13P3
分子量:
EINECS號: 232-678-0
級別： 食品級 
含量： 22% 
外觀： 白色粉狀 
目數： 625 
包裝： 25KG/復合編織袋 可拆分 
成份： 鈣、磷 
理化屬性： 白色粉末，熔點：1650°C，比重： ，溶解度： ，Ca/P： ;
類別： 食品 
行業： 食品 
領域： 乳品、飲料、糖果、烘焙食品及鈣片等 
下延產品： 補鈣劑 
運用： 應用范圍較廣，可涵蓋乳品、飲料、糖果、烘焙食品及鈣片等各種需要進行鈣強化的食品。在 食品中，以鮮奶等乳制品的含鈣量高，如果完全從這些食品中獲取鈣質，大的問題就是 攝入大量食物才能得到所需的鈣質，同時會攝入大量的熱量和脂肪，因此，攝取高鈣食品是補充鈣質的好方式。膠體磷酸鈣的鈣含量為 24% ，鮮奶一般的鈣含量為 100mg/100ml ，再額外添加 /100ml 的膠體磷酸鈣，奶制品的成品鈣含量即可達到 120mg/100ml ，達到高鈣牛奶的要求。