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  三硬脂酸甘油酯
別名：硬化牛油; 氫化牛油三甘油酯; 氫化植物油三甘油酯; 三甘酯
化學名稱：十八烷酸甘油三酯
美國化學文摘登錄號：[555-43-1]
分子式：C57H110O6
分子量：
技術指標：
外觀 白色或微黃色蠟狀固體 
碘值 (g I2/100g) ≤ ;
凝固點, oC 56-60 
酸值 (mg KOH/g) ≤ ;
皂化值 (mg KOH/g) 191-202 
砷含量(以 As 計)，ppm ≤ ;
重金屬(以 Pb 計), ppm ≤ ;
鐵(Fe), ppm ≤ 20 
C16 含量, % ~ 30 
C18 含量, % 60-65 
應用：經過加氫飽和及脫色精制的動物或植物油脂。主要用于制造乳化食品、糕點、霜膏類化妝品、香皂、香波和蠟燭等，也用于紡織工業和皮革工業助劑的生產，在制藥行業中作為乳化劑、潤滑劑和軟膏基質材料。
包裝：25 千克/袋(片狀及粉狀)或者 25 千克/紙板箱(塊狀)。
儲存：存于干燥陰涼處，保存期 1 年。
主要用途 作為食品乳化劑和PVC材料經過加氫飽和及脫色精制的動物或植物油脂。主要用于制造乳化食品、糕點、
霜膏類化妝品、香皂、香波和蠟燭等，也用于紡織工業和皮革工業助劑的生產，
在制藥行業中作為乳化劑、潤滑劑和軟膏基質材料。