青島小吃技術培訓學校哪家好?青島膳學派包食宿學費低
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經過若干年的發展,特色小吃成為美食文化不可缺少的一部分,各地的特色小吃也走出了地方特色。然而小吃發展到后期,已經有了另外一種涵意。雖然一樣是講究采用當地新鮮的食材,但是制作方法繁復、做工講究,比講究填飽肚子的主餐更為繁瑣,是已經是一種在各地的飲食文化,絕非只是在三餐之間填飽肚子的層次。
小吃品種逐漸增多后,尤其明清時代中國出現資本主義萌芽和商業文化,在當時一些大城市或者商業中心城市,出現小吃群。出現較早且影響力比較大的是南京、上海、蘇州和長沙。
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