平和蜜柚，平和琯溪蜜柚的簡稱，又名文旦、香拋、平和拋，是漳州平和縣的地方名果，平和蜜柚原產于福建省平和縣(現中國南方大多地區有引種,熱帶引種果子的品味與原產地沒有差異,但引種到亞熱帶后果皮要稍厚,但酸味減小,此品種抗低溫能力差)。是栽培柚類的名品。至今已有500多年的栽培歷史 ，早在清乾隆年間它就被列為朝廷貢品。它以皮薄多汁、清甜醇蜜、酸甜適中之優良品質而聞名古今中外。它味道酸甜，略帶苦味，含有豐富的維生素C及大量其他招牌營養素，是醫學界公認的具有食療效益的水果。