社會的進步，養殖業的發展的應用，使人們對傳統養殖下的動物越來越不敢相信，在這種狀態下，傳統的養鴨技術已經完全無法滿足人們的需求，這時候發酵床養鴨技術就進入了人們的視野，發酵床養鴨技術以一種全生態的養鴨方式，零排放的養殖方式，而逐漸的被人們認識和接受，系統的總結。
　
   發酵床養鴨可采用雛鴨期在專用育雛舍、生長育肥期至發酵床舍養的兩階段飼養模式，也可采用育雛至出欄全部于發酵床飼養的模式。采用后一種模式時，育雛要在較小的育雛區內進行，育雛區周圍用塑料薄膜與外界隔開。隨著肉鴨的生長，育雛區逐步向外擴增，直至生長育肥期布滿整個發酵床鴨舍。


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  養鴨發酵床飼養密度相比傳統飼養方式略小一些。另外，根據肉鴨生長階段，合理安排飼養密度，一般發酵床每平方米面積飼養肉鴨數為：1周齡15～18羽、2周齡10～12羽、3周齡至出欄6～8羽，具體還需根據鴨群個體大小、季節而定。冬季的飼養密度可以適當增加，夏季氣溫高，可適當調低飼養密度。
　
發酵床養鴨技術有以下幾個優點：

 
   一、鴨的糞便完全零排放處理，發酵床養鴨技術有以下述優勢：無臭味、不用清糞、去除氨氣、營造良好的新微生態鴨舍，強化鴨內臟系統，增強鴨的免疫力，提高鴨肉和鴨蛋品質，生產綠色蛋鴨和肉鴨。在鴨的一生中，一般三年左右清一次圈，鴨糞越久，作為飼料的營養價值越高，如果在飼養過程中，一下清除全部鴨糞，反而會給鴨的健康帶來不利影響，從而導致產蛋率下降。
 
   二、微生物發酵床養鴨技術可以在鴨舍提高鴨自然免疫力，減少疾病發生，提高了鴨肉的品質。 好旺農發酵床EM菌含有能抑制或者殺滅生長有害物質的酶，如硝酸還原酶、偶氮還原酶等，酶的活性抑制了有害菌的生存，減少了鴨的疾病。鴨疾病減少，就減少了藥物使用，提高了鴨肉的品質。
 
   三、發酵床養鴨舍內一點臭味也沒有，解決了鴨糞便處理和惡臭的難題。圈底有了 好旺農發酵床EM菌種的作用，使圈底形成了有益微生物圈，有益微生物的大量繁殖，使鴨的糞便被分解、轉化，為微生物提供了飼料，也為鴨子提供了一部分飼料來源；