對蝦養(yǎng)殖過程中，肥水是一項極其重要的工作，但在實際操作中往往事倍功半。常規(guī)的肥水方法存在一定的利與弊。如何把握肥水原則，掌握正確的做法是本文探討的兩個問題
　　
　　"養(yǎng)蝦先養(yǎng)水"早已成為廣大對蝦養(yǎng)殖者與技術(shù)人員的共識。對蝦生于斯長于斯，蝦與水的關(guān)系就如同人與空氣的關(guān)系。沒有健康適宜的養(yǎng)殖水環(huán)境，再營養(yǎng)的飼料，再細(xì)心的管理都不可能獲得最終養(yǎng)殖的成功。放苗前，養(yǎng)殖戶都知道進行肥水并且都明白肥水工作的重要性，但是實際生產(chǎn)中，往往事倍功半，有的水難肥，有的水肥起來幾天后水色又變差，肥水效果往往不理想。


　　一、放苗前肥水原則

　　
　　1、所肥水體及肥料中營養(yǎng)素（氮、磷、鉀及其它微量元素）應(yīng)全且相互平衡。
　　
　　2、無機肥（化肥）是產(chǎn)品，肥水雖快，但持續(xù)時間較短；有機肥屬長效產(chǎn)品，肥水雖慢，但持續(xù)時間較長。二者相互合理結(jié)合起來使用可達(dá)到即快又穩(wěn)定的良好肥水效果。
　　
　　3、無機肥使用時要根據(jù)陽光情況，少量多次。光強，光照時間長多施，反之少施多次。否則陰雨天施肥后大量的肥沉入池底，有可能使"青苔"大量繁殖。
　　
　　4、基肥量要足， 考慮到池塘中已有營養(yǎng)物質(zhì)（如淤泥）及所施基肥營養(yǎng)結(jié)構(gòu)與數(shù)量，底泥多時少施，底泥少或者新塘要適當(dāng)多施。
　　
　　5、池底淤泥較少時單施微生物制劑（活菌）肥水效果較差，這些菌施下去后沒有東西可供其分解變成肥料。
　　
　　6、放苗后施追肥宜少量多次，少用、慎用尿素等氮肥，否則氨氮含量有可能增高。
　　
　　7、水體中實際的氮磷含量超過10：1時硅藻易大量繁殖；氮磷比3：1-7：1，甚至接近10：1時綠藻易大量繁殖；但氮磷比接近1：1時有毒甲藻、鞭毛藻易繁殖。
　　
　　8、肥水后水體透明度應(yīng)在30cm左右。綠色水（淡綠色、翠綠色、黃綠色或者綠豆色）比褐色水（茶色、茶褐色）相對穩(wěn)定，想培育相對穩(wěn)定的水就應(yīng)盡量調(diào)整施肥的品種和數(shù)量，培育綠色水。