使用秸稈來(lái)做飼料現(xiàn)在已經(jīng)是發(fā)達(dá)國(guó)家內(nèi)比較通用的操作技術(shù)，使用秸稈再次做飼料使用，不僅環(huán)保無(wú)排放，同時(shí)對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)的飼料成本降低也是非常大的效益。發(fā)酵秸稈做飼料，不僅僅是降低成本，同時(shí)對(duì)于牛羊反芻動(dòng)物來(lái)說(shuō)，這樣都是有營(yíng)養(yǎng)的飼料，發(fā)酵制作秸稈做青貯使用，很大的解決了到冬季沒(méi)有青飼料的問(wèn)題，使其在任何時(shí)候都能供應(yīng)給這些東西青飼料食用。
　
一、作用原理

   發(fā)酵秸稈飼料的原理是通過(guò)有效微生物的生長(zhǎng)繁殖使分泌酸大量增加，秸稈中的木聚糖鏈和木質(zhì)素聚合物酯鏈被酶解，促使秸稈軟化，體積膨脹，木質(zhì)纖維素轉(zhuǎn)化成糖類。連續(xù)重復(fù)發(fā)酵又使糖類二次轉(zhuǎn)化成乳酸和揮發(fā)性脂肪酸，使pH值降低到 ~ ，抑制了腐敗菌和其他有害菌類的繁殖，達(dá)到秸稈保鮮的目的。其中所含淀粉、蛋白質(zhì)和纖維素等有機(jī)物降解為單糖、雙糖、氨基酸及微量元素等，促使飼料變軟、變香而更加適口。最終使那些不易被動(dòng)物吸收利用的粗纖維轉(zhuǎn)化成能被動(dòng)物吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高了動(dòng)物對(duì)粗纖維的消化、吸收和利用率。

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二、功效功能

   青貯轉(zhuǎn)化率高達(dá)95%，精糧節(jié)約10%左右。每進(jìn)食1噸青貯料奶牛多產(chǎn)奶140公斤、肉牛多增加體重4公斤(較不加產(chǎn)品的青貯相比)。黃貯可顯著增加秸稈飼料的營(yíng)養(yǎng)成份：粗蛋白11%—14%、有機(jī)酸提高10倍以上、維生素B族含量提高幾十倍；纖維素酶以及各類的增加使秸稈利用率高達(dá)80%以上，每進(jìn)食1噸黃貯料奶牛多產(chǎn)奶200公斤以上，肉牛多增加體重6公斤以上(較不加產(chǎn)品的常規(guī)飼喂)。促進(jìn)肉質(zhì)、奶質(zhì)改善。
　
   經(jīng)過(guò)好旺農(nóng)青貯飼料發(fā)酵劑發(fā)酵的秸稈乳脂率增加5%—10%，蛋白質(zhì)含量提高3%—8%，脂肪降低5%—10%，膽固醇含量降低15%—40%，符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。