養殖黃粉蟲作為蛋白質飼料，現在已經是很廣范圍都是進行的養殖項目，黃粉蟲作為動物飼料的好處，就是蛋白質非常的高，可以滿足于各類的養殖飼料使用，在這樣的市場下，黃粉蟲養殖也一直都在不斷的擴大養殖市場。
　
  黃粉蟲又叫面包蟲，在昆蟲分類學上隸屬于鞘翅目，擬步行蟲科，粉甲蟲屬（擬步行蟲屬）。 原產北美洲，50 年代從蘇聯引進中國飼養。黃粉蟲干品含脂肪30%，含蛋白質高達50%以上，此外還含有磷、鉀、鐵、鈉、鋁等常量元素和多種微量元素。因干燥的黃粉蟲幼蟲含蛋白質40%左右、蛹含57%、成蟲含60%，被譽為“蛋白質飼料寶庫”。
　

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   黃粉蟲于2005年剛從國外引進試養，各地在生產養殖技術上，還在不斷探索與研究之中，所以在我國尚未形成規模產量，而市場需求急劇增加，尤其是以金龍魚、銀龍魚為代表的名貴大型捕食性觀賞魚的迅速發展，亟需黃粉蟲這類個體較大、營養較為的活體餌料進入市場。養黃粉蟲管理很重要，在養殖過程中加入一些好旺農EM菌也是有很好的效果。