冶煉是一種提煉技術(shù)，是指用焙燒、熔煉、電解以及運(yùn)用化學(xué)藥劑等辦法把礦石中的金屬提取出來(lái)；減少金屬中所含的雜質(zhì)或增加金屬中某種成分，煉成所需求的金屬。冶煉爐指凝結(jié)鐵礦石的煉爐，這種爐體是耐火資料襯里的高大柱形構(gòu)造，從頂端填入選洗礦石、焦炭和溶劑（溶劑通常為石灰石）。氧化鐵變?yōu)榻饘勹F是一復(fù)原過(guò)程，過(guò)程中用一氧化碳和氫作復(fù)原劑。