傳菜電梯的安全性能高，一般有轎門和廳門的雙重保護和安全控制系統，電梯運行過程中廳門無法打開，一旦出現打開的情況，電梯立即停止運行，防止意外發生，且傳菜電梯自電梯的生產，制造，安裝，使用過程始終有質量技術監督局在跟蹤檢驗，使用中也有電梯維保人員每月的維護保養，所以安全性很高的。酒店傳菜機標準功能配置1 電鎖功能2 層梯之間互鎖功能3 層門機械自鎖功能4 到站蜂鳴提示功能5 樓層數字顯示，運行方向顯示功能，6 自動平層功能，7 呼梯應答對講功能8 急停開關功能（應急備用）9 故障顯示自診斷功能，10 超時保護功能11電梯過載保護功能。12 故障重新啟動，應急搶修功能。