食品防潮淋膜紙又分為單淋和雙淋。一般單面淋膜紙是單淋的，當然也有雙淋的單面淋膜紙，因為紙面淋膜較厚一般為20克，不離型面一般較薄15克，這樣的淋膜紙比較平整。如果是雙面淋膜量均為22克的淋膜紙，則比較適合做雙面淋膜紙。
 食品防潮淋膜紙一般均選用全木漿紙，特別是食品包裝行業，如果選用草漿紙，在模切的時候則會有很多紙屑及容易破邊。
 食品防潮淋膜紙的做法比較簡單易懂，將塑料粒子通過流延機涂覆在紙張表面的復合材料，主要特點就是此復合材料可以防油、防水（相對的）、可以熱合。
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