寧波世紀(jì)萬發(fā)餐飲管理有限公司簡稱“萬發(fā)餐飲”是一家經(jīng)國家工商、衛(wèi)生、勞動(dòng)部門核準(zhǔn)注冊(cè)，注冊(cè)資金888.8萬元，專業(yè)承包食堂，（工廠企業(yè)食堂、醫(yī)院食堂、學(xué)校食堂 、酒店食堂、大廈食堂、工業(yè)園區(qū)食堂等），團(tuán)膳服務(wù)，營養(yǎng)配餐，蔬菜糧油配送，廚房設(shè)計(jì)，食堂保潔，餐飲服務(wù)等食堂管理一體化的后勤服務(wù)公司。 萬發(fā)食堂承包服務(wù)： 一、質(zhì)量要求 1、所提供的食品符合QS飲食安全標(biāo)準(zhǔn)。 2、所提供的食品蔬菜新鮮，不采購、不供應(yīng)變質(zhì)或過期食品。 3、所提供的調(diào)味品均為合格廠家出品，例如：食用油、肉類、冷凍食品（每批廠家檢測報(bào)告依據(jù)）。 4、公開接受質(zhì)量抽查（以定期、不定期方式），確保職工用餐得到安全保障。 二、衛(wèi)生要求 1、認(rèn)真貫徹行業(yè)相關(guān)規(guī)范操作。 2、工作人員持個(gè)人健康證方可上崗。 3、隨時(shí)保持廳面地板、餐桌、椅的潔凈。 4、庫房物品、蔬菜堅(jiān)決做到離墻、離地不被受污染源侵襲。 5、食品加工場所、庫房保持清潔，做到貨品擺放井然有序、標(biāo)示清晰，便于督查。