雛雞種蛋內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)
雛雞的質(zhì)量，除了與種公雞品質(zhì)有關(guān)外，雛雞種蛋內(nèi)的營養(yǎng)物是雛雞正常發(fā)育的基本條件。然而，種蛋內(nèi)營養(yǎng)物的數(shù)量和質(zhì)量常受飼料的原料。飼料配方以及飼料廠機(jī)械性能的影響。另外，母雞腸道的消化吸收性能、種雞舍的飼喂程序、飼料的適口性，對(duì)蛋內(nèi)營養(yǎng)物也有進(jìn)一步影響。
雞蛋內(nèi)的營養(yǎng)物是母雞經(jīng)腸道吸收而來的，當(dāng)雞腸道有腸炎造成損傷時(shí)，如球蟲和毛細(xì)線蟲寄生，這種腸管看上去象沖洗過的板塊和舊繩索，因而不能很好地吸收營養(yǎng)，導(dǎo)致蛋的內(nèi)容物品質(zhì)下降，從而影響孵化。如果在種雞飼養(yǎng)過程中不注意上述因素．該種蛋孵出的雛雞質(zhì)量低。
優(yōu)質(zhì)雛雞一般重35克以上或占原蛋重的65％，皮下貯有很多乳白色脂肪。剛出殼雛雞體內(nèi)擁有足夠蛋黃，能維持其生命3～5天，當(dāng)給肉用仔雞提供適宜的飼養(yǎng)環(huán)境時(shí)，它們能迅速生長。
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