特點(diǎn)
一般體型較小，蛋雞苗
蛋雞苗體軀較長，后軀發(fā)達(dá)，皮薄骨細(xì)，肌肉結(jié)實(shí)，羽毛緊密，性情活潑好動(dòng)。 蛋雞苗育成的早期階段，育成雞10周齡的體重達(dá)標(biāo)與否將決定蛋雞產(chǎn)蛋性能的80%左右，培育期的差錯(cuò)往往造成 性的不利影響，但蛋雞苗育成階段因?yàn)椴荒軒碇苯拥慕?jīng)濟(jì)效益而往往被養(yǎng)殖戶所忽略，為了節(jié)約成本，大量使用低營養(yǎng)、雜粕飼料，導(dǎo)致8-10周齡的體重不達(dá)標(biāo)、雞群均勻度差，錯(cuò)失了決定其高產(chǎn)的主要時(shí)期，使得雞群產(chǎn)蛋性能不好、產(chǎn)蛋高峰不高、產(chǎn)蛋高峰期持續(xù)時(shí)間短等不良影響。
養(yǎng)殖蛋雞與其他肉品相比較，攝入單位蛋白質(zhì)的 雞蛋中含有 豐富的蛋白質(zhì)，而且雞蛋中蛋白質(zhì)所含的必需氨基酸組合比例比較接近人 體蛋白質(zhì)，其營養(yǎng)價(jià)值較高。按某種蛋白質(zhì)必需氨基酸組成的比例接近人 體需要的程度評(píng)分，雞蛋蛋白質(zhì)為100分，評(píng)分越高，說明這種蛋白質(zhì)的 營養(yǎng)價(jià)值越高。另外，雞蛋的銷售價(jià)格與其他蛋白質(zhì)食品如肉類的銷售價(jià) 格相比，要低的多，這就使得攝入單位蛋白質(zhì)的，從而使蛋雞產(chǎn)具有一定的優(yōu)勢。蛋雞養(yǎng)殖蛋雞養(yǎng)殖
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