產品介紹
單月桂酸甘油酯(GML) 粉狀 36元/公斤 20公斤/袋
作用:乳化劑,防腐劑,保鮮劑,品質改良劑,營養添加劑
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型號:食品級
包裝:20公斤牛皮紙袋(內襯聚乙烯袋)
含量: %
性狀:乳白色粒狀或片狀固體
用途:乳化劑,防腐劑,保鮮劑,品質改良劑,營養添加劑
【產品簡介】
單月桂酸甘油酯具有當今 水平的食品乳化防腐劑, 存在于母乳中,是一種 公認的優良食品乳化劑,同時又是一種安全、 、廣譜的抑菌劑。其LD50>10g/kg,屬 食品添加劑。中國衛生部已于2005年4月批準GML用于各類食品,且規定在食品中沒有用量限制,根據實際需要添加即可。
【產品性狀】
單月桂酸甘油酯形狀:乳白色粒狀或片狀固體,能夠分散于熱水中,可溶于乙醇及熱的油脂。
【產品特性】
單月桂酸甘油酯特點:月桂酸單甘油酯 da 的優點的是“不是防腐劑,勝似防腐劑”,具有抵抗病源微生物感染的能力,安全、 的廣譜殺菌劑,抑制HIV病毒、細胞巨化病毒、皰疹病毒、感冒病毒以及大量的細菌及原生物。其 效果不受pH影響,一般在pH4~8范圍內均有效,優于山梨酸、苯甲酸、對羥基苯甲酸酯等。
【產品用途】
單月桂酸甘油酯用途:面包、糕點、饅頭和月餅中,應用于功能食品和保健品。用于肉制品、乳制品及果蔬產品的防腐保鮮,顯著延長食品的保質期。
用于焙烤食品中,起改善米面制品品質的作用。具有抵抗病源微生物感染的能力,廣泛應用于嬰幼兒奶粉、米粉等產品中
【產品貯藏】
單月桂酸甘油酯存放:密封貯存在低溫、干燥、陰涼通風處,以防吸潮結塊。嚴禁與易燃易爆、有害的物質混貯混運。保質期兩年。
超凡致力于人類高品質的生活,為食品加工業、工業及家用清潔和醫藥等方面提供高質量的產品。所有產品的制造過程都考慮到可持續發展,對社會負責。歡迎致電洽談!鄭州超凡化工有限公司,歡迎新老客戶致電洽談!聯系人: 劉彥 咨詢電話:0371-53796626 0371-53796627,18037511376,QQ:1607580138 2638562660