產品介紹
海藻酸鈉 粉末的78元每公斤 顆粒的80元每公斤(顆粒和粉末兩種)
25公斤/袋 CAS:9005-38-3
作用:增稠劑 凝固劑
凝固系數有0.1至300μm的體積平均粒徑和110至300的形狀系數
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型號:食品級
包裝:25公斤牛皮紙袋(內襯聚乙烯袋)
性狀:白色粉末
CAS:9005-38-3
用途:增稠劑,凝固劑,穩定劑
【產品名稱】海藻酸鈉
【分子式】(C6H7O6Na)n
【產品分子量】
【產品用途】
海藻酸鈉1.用以代替淀粉、明膠作冰淇淋的穩定劑,可控制冰晶的形成,改善冰淇淋口感,也可穩定糖水冰糕、冰果子露、冰凍牛奶等混合飲料。許多乳制品,如精制奶酪、摜奶油、干乳酪等利用海藻酸鈉的穩定作用可防止食品與包裝物的連粘性,可作為上乳制飾品覆蓋物,可使其穩定不變并防止糖霜酥皮開裂。
2.海藻酸鈉用于色拉(一種涼拌菜)調味汁,布丁(一種甜點心)、果醬、番茄醬及罐裝制品的增稠劑,以提高制品的穩定性質,減少液體滲出。
【技術指標】
酸值:
≥ 230
酸度 PH 值:
-
干燥失重:
≤ %
灼燒殘渣:
≤ %
鐵鹽:
≤ %
重金屬:
≤ %
砷鹽
≤ %
【產品貯存】海藻酸鈉應貯存在干燥、清潔通風的環境中。貯存溫度低于25℃。防潮、防熱、防曬,嚴禁與物質混放,以免污染,貯存期24個 .
超凡致力于人類高品質的生活,為食品加工業、工業及家用清潔和醫藥等方面提供高質量的產品。所有產品的制造過程都考慮到可持續發展,對社會負責。歡迎致電洽談!鄭州超凡化工有限公司,歡迎新老客戶致電洽談!聯系人: 劉彥 咨詢電話:0371-53796626 0371-53796627,18037511376,QQ:1607580138 2638562660