蜂蜜酸度快速檢測儀CSY-SF8通道蜂蜜新鮮度檢測儀能夠快速檢測蜂蜜中的酸度含量，蜂蜜酸度體現蜂蜜新鮮度的指標之一，酸度越大說明蜂蜜越不新鮮，根據GH/T 18796-2012規定蜂蜜中酸度應≤40ml （1mol/L NaOH）/kg。
 不同品種的蜂蜜，酸度并不一樣。一般酸度在3以下口嘗不會發現酸味，酸度超過4便會有酸味。有些口嘗發現較嚴重酸味的蜜，其成份可能已經發生了變化。已經不是新鮮蜂蜜。
倘若于6月份購入蜂蜜，在普通倉庫里貯存，至10月份，有些容器中的蜜可能出現明顯的酸味，這并不奇怪。因為現在生產的蜜，有些含水份較多，7、8、9月份氣溫較高，蜂蜜成份發生變化，尤其是微生物繁殖，以致蜂蜜的含酸量增加，就可能使蜜味改變。如果貯存到次年6月，甚至繼續貯存下去，蜂蜜的酸度必然會繼續增加。嚴重的可成為酸敗蜜。酸敗蜜已失去蜂蜜原有的風味，而代之以酸味和其它異味。
蜂蜜酸度快速檢測儀CSY-SF8技術參數：
☆精度誤差：±3%
☆線性誤差：±5‰
☆穩 定 性： ±
☆波長準確度：<
☆吸光度范圍： ~
☆波長范圍： 410nm±2nm
☆透射比重復性：±1%
☆數據儲存80,00條
☆樣品檢測時間：≤3分鐘
☆比色皿：10×10mm標準樣品池
☆外觀尺寸：350X290X130(mm)
★7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏（可以根據客戶定制尺寸）
★采用新型儀器結構設計，體積小，便于攜帶。無機械移動部件，抗干擾、抗振動，
★同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。
★準確性高
★自動化程度高
★儀器使用壽命長：采用LED光源，自動開關節能設計，非連續工作模式。使用壽命可達10年
★儀器自動存儲8000條以上測量數據。內置微型熱敏打印機
★配備RS-232接口和USB口無線Wifi、以太網接口等
★比色通道數：5、8、10、15、16、20、25、30通道（可根據客戶定制通道數）