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椒香雞翅
可能看到這里,會有熱心觀眾跑出來說女孩子不要吃那么多雞翅啦會有 啦什么什么的。首先,那個 打在雞翅上我們就吃進肚子的言論是不正確的,其次呢,何止是雞翅,白開水喝多了都加重腎臟負擔呢!
又或許有熱心觀眾會說微波爐做的菜沒有營養啊怕不熟什么什么的。烹飪時間不是自己掌握的么,不熟就叮多幾分鐘唄!至于營養流失,這個我回答不了很專業,但我要說的是,任何再營養的食物,也是要適可而止的!任何不營養的食物,偶爾吃吃也無妨的!
想品嘗美味,就不要計較太多,除了米飯,有誰會一日三餐每周7天地大量吃同樣一個菜?離超標遠著呢!
自從買了烤箱后,的確是開始了一段很新鮮有趣的烤生活,不過考慮到微波爐相對比烤箱普及,所以這次的美食挑戰我就為大家上個微波爐菜吧,簡單快捷又美味!
原料
主料:雞中翅若干只
調料:鹽、生抽、辣椒粉、白胡椒粉
制作
1、洗凈的雞翅兩面都劃上兩刀,以便入味(也可以用叉子戳一下,如果很懶就省略此步驟)
2、加入少許鹽、生抽、砂糖(提味用,可不放)、料酒(去除肉腥味),拌勻后放置一邊,腌制2小時左右
3、雞翅擺好放在微波專用盤子上,微波中火叮3分鐘
4、取出,將盤子里叮雞翅出來的水分篳出倒掉
5、往雞翅身上輕輕掃一層植物油,分別灑上現磨白胡椒粉和辣椒粉,也可以根據自己的愛好灑上花椒粉孜然粉等~
6、再入微波爐中火叮4分鐘
7、取出雞翅,最后再灑一點白胡椒粉,即可品嘗美味
香~
菜品特色
1、超香的現磨白胡椒,辣椒粉,讓雞翅香辣可口,吃了還想吃!
2、制作簡單,干凈衛生,無油煙無炭灰,微波烹飪僅僅7分鐘就能讓你在家享受到夜市燒烤的美味!
美味提示
1、微波時間要根據雞翅的多少及自家爐具的情況,如果不確定,可以兩三分鐘這樣逐級叮,以達到目標為止
2、如果你喜歡肉的口感嫩一點,可以適當減少一兩分鐘,如果想吃肉干一點的,可以增加一兩分鐘
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