川渝老火鍋的簡(jiǎn)介于文化特色1、它表現(xiàn)了中國(guó)烹飪的包容性。“火鍋”一詞既是炊具、盛具的名稱，還是技法、“吃”法與炊具、盛具的+統(tǒng)一。2、表現(xiàn)了中國(guó)飲食之道蘊(yùn)含的和諧性。從原料、湯料的采用到烹調(diào)技法的配合，同中求異，異中求和，使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結(jié)合在一起。特別在民俗風(fēng)情上，川渝火鍋呈現(xiàn)出一派和諧與淋漓酣暢相溶之場(chǎng)景和心理感受，營(yíng)造出一種“同心、同聚、同享、同樂(lè)”的文化氛圍。3、有較大的普及性。在川渝，上到大人小孩，下到小孩大人，無(wú)一不偏愛(ài)川渝火鍋，幾乎家家都會(huì)做。川渝巷口老牌火鍋一直專注于火鍋味道的開(kāi)發(fā)，精心調(diào)制出市場(chǎng)難以復(fù)制的獨(dú)特火鍋配方、以顯著的獨(dú)特味道吸引顧客，迅速形成一種習(xí)慣性的消費(fèi)模式，只有好味道，才會(huì)有好生意，給你的火鍋店足夠的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。1.吃了川渝老派火鍋后不上火、不傷胃、不拉肚子。2.吃了川渝老派火鍋后無(wú)口干、口渴現(xiàn)象。 3.吃了川渝老派火鍋第二天口中無(wú)苦味、口臭發(fā)干的感覺(jué)。4.吃了川渝老火鍋身上無(wú)異味。5吃了曉渝火鍋后麻辣在唇上咽喉和胃無(wú)灼熱感。憑借獨(dú)特配方、迷人口味、強(qiáng)大品牌、超值性價(jià)比形成不易逾越的市場(chǎng)壁壘，實(shí)行市場(chǎng)保護(hù)政策限額發(fā)展加盟門(mén)店，確保投資者利益形成良性循環(huán)，占據(jù)各種有利形勢(shì)。我們川渝巷口供貨渠道的建立、原材料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、再加工質(zhì)量要求、酒水菜品的利潤(rùn)組合、人力資源的深度開(kāi)發(fā)與綜合利用、完整營(yíng)銷體系構(gòu)建 等為您加盟的發(fā)展做足了充分的準(zhǔn)備。