干燥劑是指能除去潮濕物質(zhì)中部分水份的物質(zhì)。通過與水結(jié)合生成、水合物進(jìn)行干燥物理干燥劑，如硅膠與活性氧化鋁等，通過物理吸附水進(jìn)行干燥。濕氣的管控是與產(chǎn)品的良率是息息相關(guān)的，以食品而言，在適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸认?，食物中的?xì)菌和霉菌便會(huì)以驚人的速度繁殖，使食物腐壞，造成受潮及色變。電子產(chǎn)品也會(huì)因濕度過高造成金屬氧化，產(chǎn)生不良。干燥劑的使用便是為了要避免多余的水份造成不良品的發(fā)生。
    干燥劑又名防潮劑、發(fā)白劑、吸附劑主要分為三類生石灰干燥劑、硅膠干燥劑、礦物干燥劑，使用一臺(tái)帶式熱風(fēng)烘干機(jī)即可烘干多種類干燥劑。