產(chǎn)品介紹
卡利供 餐飲油煙 餐飲油煙廢氣量計(jì)算 餐飲油煙處理要多少錢 食物烹飪、加工過(guò)程中揮發(fā)出來(lái)的油脂、有機(jī)物及其它加熱分解或破裂的產(chǎn)物。是由食用油和食物在高溫下經(jīng)過(guò)一系列反應(yīng)生產(chǎn)的氣體、固體和液體混合物,俗稱油煙。油煙主要有烷烴類、脂肪類、酯類、醇類、酮類、醛類、雜環(huán)胺、多環(huán)芳類和突變?cè)吹扔袡C(jī)化合物組成。影響社會(huì)公共衛(wèi)生、對(duì)人體的健康也有很大的危害。油煙對(duì)人體的肺部和人體的呼吸道有一定的影響;油煙中存在能引起不同生物學(xué)效應(yīng)的細(xì)胞遺傳毒性物質(zhì),表現(xiàn)是致癌性的突變性,降低人體的免疫機(jī)能。 二、餐飲油煙廢氣量計(jì)算 根據(jù)廚房通風(fēng)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)規(guī)范,烹飪廚具上方需安裝集煙罩,通風(fēng)工程排煙量需按照煙罩截面風(fēng)速 - 設(shè)計(jì)。根據(jù)Q=3600V·S Q:排煙量—m3/h V:截面風(fēng)速—m/s S:集煙截面—㎡截面風(fēng)速按 設(shè)計(jì),即每平方米煙罩截面排煙量為 Q=3600× ×1 =2160 m3/h 以上就是卡利小編為您總結(jié)的環(huán)保的相關(guān)內(nèi)容,希望能幫助到您。更多環(huán)保資訊歡迎致電卡利環(huán)保固定電話:021-66795525 咨詢 或來(lái)我們官網(wǎng)查看更多內(nèi)容: ?