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香椿種植技術(shù)
香椿是多年生的落葉喬木，樹可高達十幾米，它雖然是樹木，但是它的新生葉芽缺是極好的蔬菜，營養(yǎng)豐富，還有極好的食療作用，主治風寒、風濕、胃痛、痢疾等。香椿在市面極受歡迎，市場價格也較高，有些地區(qū)售價十幾元一斤，那么它該如何種植呢？來親農(nóng)網(wǎng)看看吧。
1、選種催芽

選取當年生的種子，種子要顆粒飽滿、色呈紅黃，選種后就要進行催芽處理，提高發(fā)芽率，使其出苗整齊。先將種子放入40度左右的溫水浸泡5-8分鐘，浸泡時不斷的攪拌，浸泡后撈出在放入常溫水中浸泡一天，待種子吸水完畢后，撈出控水。再將種子攤在涼席上，攤的厚度不宜超過3cm，以免積熱導(dǎo)致種子損害，攤完后覆蓋毛巾，再放入20-25度的環(huán)境中催芽，催芽時要不時將種子翻動一下，還要用和催芽環(huán)境溫度一樣的清水沖洗，在控水后繼續(xù)催芽，等種子三分之一開始萌芽時即可播種。

2、播種育苗

選擇地勢平坦、光照充足、排灌方便以及土壤肥沃疏松的砂質(zhì)土做苗床，將土壤耙細整平，施加一些肥料供種植出苗，施肥時撒勻后在深翻，開溝播種，溝寬5-6cm，溝深5cm，溝之間行距1米。將催芽后的種植均勻的撒下，覆蓋一層細土，控制溫度在20-23度，定期除草，保持土壤濕潤和空氣濕度，一周內(nèi)即可發(fā)芽出苗，在苗期要加強肥水管理，促進幼苗生長。當幼苗出土長出4-6片真葉時，及時間苗和定苗，當植株長至50cm時要進行矮化產(chǎn)量，可結(jié)合噴灑多效唑和摘心，增加植株的分枝樹。

3、定植

當做好植株的矮化措施后，即可進行定植，定植時要選擇溫室栽培，一般是通過大棚技術(shù)創(chuàng)建溫室環(huán)境，定植先整地施肥，每畝需適宜有機肥5000kg，其他肥料若干，撒勻深翻，在整畦栽苗，一般畦寬1米左右。做好前期后即可定植，定植時要連根帶土，主要不要造成根系損害，定植密度為每畝3萬株左右，株行距15×15cm.
4、采收

定植后加強管理，注意溫度、光照以及水分等因素，香椿佳生長溫度在20-25度，它喜.
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