南安蔬菜配送選雅意_新鮮供應品質保障

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關于蔬菜保鮮技術的小知識，值得各大商場超市收藏。1.凈菜保鮮劑應用技術，保鮮劑有化學合成和 保鮮劑兩種。大部分化學防腐保鮮劑都有 的副作用，會給保鮮產品帶來 程度的污染。特別是對于凈菜，化學防腐保鮮劑的使用種類、劑量、時間都受到嚴格的限制。2.低溫冷藏保鮮技術，凈菜從挑選、洗滌、包裝、貯藏、運輸到銷售均需在一個低溫條件下進行，才能取得較好的保鮮效果。3.氣調保鮮技術，凈菜在空氣中易褐變、易被微生物污染且代謝旺盛，凈菜保鮮采用氣調包裝，處在低氧高二氧化碳氣調環境中，能降低其呼吸強度，抑制乙烯產生，延遲鮮切菜衰老，延長貨架期。4.其它保鮮技術。5.冷藏鏈技術，冷藏鏈是保持食品色、香、味的重要手段，而且成本較低、保鮮時間較長。目前，凈菜生產中，國外主要采用低溫冷藏銷售系統。更多關于蔬菜配送的知識歡迎聯系泉州市雅意蔬菜配送公司，本公司集蔬菜、水果、干副、家禽、各種肉類、糧油、水產品、海鮮等食品于一體。新鮮品質，服務貼心，深受新老客戶信賴，歡迎大家來電詳談，雅意竭誠為您服務。