水產養蝦，不管是池塘養，還是水庫養殖，主要的都是水質問題，水質不好，給養蝦帶來的問題就非常多。水質可以保持好，很多細菌，真菌類的感染疾病，都是可以減少或者預防的。那怎么才能保持好良好的水質呢？通過對自然湖泊的采樣，研究對比，很多池塘在無人為干預的情況下能夠保持良好的水質，是因為已經形成了一個自然循環的凈化體系，而自然界中微小的微生物菌，就是這些微生物菌在水質出現問題的時候，可以沖鋒陷陣的發揮自己的作用，吞噬清理一些有機腐爛物。而日本的學界教授比嘉照夫正是研究出了多種微生物菌組合，可以對水質養殖有更好的作用，研發出了EM菌投入養殖市場使用，效果已經在國內外的養殖業得到證明。
 
 
   一、作用機理：

  水產EM菌投入養殖水體后，首先，在較短時間內通過大量繁殖而成為優勢種群，其群體作用能殺死或抑制病原微生物和有害物質，調整養殖環境，增加水中溶氧量（氧氣），降解氨態氮，促進養殖生態系中的正常菌群和有益藻類活化生長，保持養殖水體的生態平衡，拌入餌料投喂，直接增強蝦類的吸收功能和防病抗逆能力，促進健壯生長。好旺農水產EM菌中的光合菌還能利用水中的有機酸、氨及氨基酸兼有反硝化作用消除水中的，因而能使養殖池中的排泄物和殘餌污染得到凈化，改善水質，減少蝦病。好旺農水產EM菌本身營養豐富，蛋白質含量較高，富含可溶性糖類，且有蝦所必需的多種氨基酸、維生素、微量元素及生物素、輔酶Q10等生物活性物質。因而水產EM菌培養的生物餌料就是魚蝦的餌料。

    同時，EM菌還能使厭氧微生物在分解有機物時產生的有害物質轉變為有益物質，以有機物、有害氣體、二氧化碳、氨等為基質，合成大量糖類、氨基酸類、維生素類有益物質，避免了養殖水體中蝦類受有害物質的毒害作用。再者，水產EM菌能分解飼料中的粗纖維，使其轉化為能被動物吸收的營養物質，提高動物消化吸收利用率，降低了餌料系數。同時，水產EM菌對水體的PH值有緩沖作用，避免了PH值劇變而對蝦類的危害，增強了蝦類的抗應急反應能力和忍耐力。另外，水產EM菌中含有大量光合菌、乳酸菌、放線菌等增進免疫功能的菌種，增強了動物抗病能力，減少藥物的使用量或基本上不使用其它藥物。因此，水產EM菌在水產養殖中使用后，能降低養殖成本，保持良好的養殖生態環境，增加畝產量和經濟效益。#+微? haowangnong #咨#詢#