秸稈肥（straw manure ）是指把作物秸稈直接翻耕入土用作基肥，或用作覆蓋物。秸稈肥與原始秸稈相比，秸稈生物有以與尿素配合施用能明顯提高土壤生物量碳，氮的含量，增幅約為3－4倍；土壤微生物量氮與土壤的供氮能力關系非常密切，前期發生強烈的微生物增殖過程，則中后期必會發生無機氮釋放過程，這對作物的生長發育極為重要。同時提高了肥料氮利用率，揭示了秸稈生物有機肥配施無機氮肥改善土壤供氮能力的機理。
　
   發酵秸稈做肥料使用，需要準備合適的發酵劑，比如好旺農有機肥發酵劑，就是專門發酵有機肥料使用的，用來腐熟秸稈的效果是非常好的，不論是玉米秸稈，高粱秸稈，還是小麥秸稈，包括樹藤，花生秧都可以發酵制作有機肥使用。


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   一、場地的選擇。制肥場地應選擇地勢平坦，靠近水源的背風向陽處，一年四季均可露天制作。
 
   二、材料的準備(以1噸干秸稈為例)。
①作物秸稈1000公斤。
②餅粉20公斤。花生餅、豆餅、棉籽餅、菜籽餅等均可，無餅粉可用10公斤尿素代替。
③好旺農秸稈發酵劑1公斤。
 
   三、制作方法。
①把作物秸稈(如玉米稈)用粉碎機粉碎或用鍘草機切斷，一般長度以1～3厘米為宜(麥秸、稻草、樹葉、雜草、花生秧、豆秸等可直接使用發酵，但粉碎后發酵效果更佳)。
②把粉碎或切斷后的秸稈用水澆濕、滲透，秸稈含水量一般掌握在70%左右。
③用20公斤餅粉同1公斤菌種拌勻，用手均勻地把拌有菌種的餅粉撒在用水澆過的秸稈表面。用鐵鍬等工具翻拌一遍，堆成寬2米、高 米、長度不限的長條，用塑料布蓋嚴即可。