干燥風機是根據動能轉換為勢能的原理,利用高速旋轉的葉輪將氣體加速,然后減速、改變流向，使動能轉換成勢能（壓力）。在單級離心風機中，氣體從軸向進入葉輪，氣體流經葉輪時改變成徑向，然后進入擴壓器。在擴壓器中，氣體改變了流動方向造成減速，這種減速作用將動能轉換成壓力能。壓力增高主要發生在葉輪中，其次發生在擴壓過程。在多級離心風機中，用回流器使氣流進入下一葉輪，產生更高壓力。 構造： 機殼：由鋼板制成堅固可靠，可為分整體式和半開式，半開式便于檢修。 葉輪：由葉片、曲線型前盤和平板后盤組成。 轉子：應做過靜平衡和動平衡，保證轉動平穩，性能良好。 傳動部分：有主軸、軸承箱、滾動軸承及皮帶輪（或聯軸器）組成。 應用： 一些倉庫中使用的干燥風機作用比一般風機要多，在起到通風的作用同時還能夠保持倉庫內的干燥情況。如果是一些特殊的倉庫，還會起到一個降溫的作用。特別是在一些儲存糧食的倉庫中，干燥風機起到的作用是極為重要的，如果沒有干燥風機，糧食是不會被儲存在倉庫中的。如果是陰天下雨，那么糧倉中的糧食就會發生霉變，之所以我們中國能夠在糧食供應上那么及時，很大的功勞都要歸功于這種干燥風機。