芹菜屬直根系類(lèi)型，淺根系作物，生長(zhǎng)過(guò)程中大多數(shù)根系分布在10cm左右深的表土層中。因此根系在土壤中分布范圍小，吸收水分、養(yǎng)分的能力差，抗旱能力較弱，生長(zhǎng)期間需要保證充足的水肥供應(yīng)，才能保證優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)。芹菜主根受傷后可迅速形成大量側(cè)根，適宜育苗移栽。當(dāng)土壤含水量在40%以下時(shí)芹菜將發(fā)育不良，芹菜生長(zhǎng)最適宜PH值范圍是 - 。
  芹菜生長(zhǎng)期澆水施肥的管理很重要，要引起足夠重視。芹菜缺氮時(shí)，影響植株生長(zhǎng)的同時(shí)，葉片也比較細(xì)小，并且葉柄也容易發(fā)生空心。如果前期缺磷，后期缺鉀，會(huì)對(duì)芹菜的產(chǎn)量和品質(zhì)造成很大的傷害。而且芹菜對(duì)硼肥的反應(yīng)也非常敏感，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)莖裂癥。因此，科學(xué)的掌握不同時(shí)期的澆水施肥方法是十分重要的。
    根據(jù)芹菜的生長(zhǎng)特點(diǎn)，適宜采用PE滴水帶灌溉方法。滴灌帶的布置形式有單行直線(xiàn)布置、雙行直線(xiàn)布置、單行環(huán)狀布置、單行帶微灌布置。在管線(xiàn)布置上盡量以最短的管道控制的面積，減少管道水頭損失，選擇合理的管徑，降低投資。