產品介紹
橘子粉/桔子提取物
【產品名稱】 橘子粉
【提取來源】 為蕓香科植物福橘或朱橘等多種橘類的成熟果實
【產品簡介】 本公司生產的橘子粉以橘子為原料,采用噴霧干燥技術加工而成。保持了橘子本身的味道,粉狀,流動性好,口感佳,易溶解,易保存。
【原料形態】 小喬木,樹形擴散,樹冠常呈扁圓頭狀,一般高約3米。葉互生,葉片菱狀長橢圓形,長 ~8厘米,寬 ~4厘米,兩端漸尖,兩側易向內卷,葉緣有淺鋸齒;葉柄細長,翼葉不甚明顯?;▍采騿紊S白色;萼5裂;花瓣5,長橢圓形;雄蕊15~18,常3~5枚彼此結合,與柱頭相等長或略長于柱頭。果實扁圓形,縱徑4~ 厘米,橫徑6~7厘米,頂部平或微凹,基部棱起,呈放射狀;果面光亮,橙紅色,油腺細密而平生;果皮易剝離,瓤囊10瓣左右,橢圓形;中間柱虛空;汁少,甜而帶酸。種子20~30粒,扁卵圓形,外種皮灰白色,內種皮淡棕色;多胚?;ㄆ?月中旬。果熟期12月下旬。
【外 觀】 精細粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。
【顏 色】 具有該產品固有的色澤,且均勻一致
【氣 味】 水果橘子味
【溶 解 度】 ≥98%
【粒 度】 80目
【水 分】 ≤6%
【菌落總數】 <1000
【沙門氏菌】 無
【大腸桿菌】 無
【儲 存】 置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【包 裝】 1kg/自封袋, 25kg/紙板桶(內用雙層塑料袋,外套紙板桶)。
【保 質 期】 24個月